Cách chưng yến tươi của Ngọc Châu tại nhà và lượng dùng hàng ngày.
Cách thực hiện chưng yến tươi tại nhà theo liều lượng sản phẩm yến tươi đã được đóng gói của Yến sào Ngọc Châu
1.Cách chưng yến tươi với táo đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu làm yến TƯƠI chưng táo đỏ theo sản phẩm của Ngọc Châu
- 1 bịch yến tươi (tương đương 50g tươi)
- 35gr Đường phèn (nhiều hoặc ít hơn tùy theo khẩu vị mỗi người)
- Nước tinh khiết 300 ml
- 7 quả táo đỏ
Các bước thực hiện cách chưng yến sào đường phèn Táo Đỏ
- Bước 1: Rã đông rửa lại 1 lần với nước sạch (nếu yến được để trong tủ đông và chỉ cần dùng ray đổ yến vào lắc nhẹ trong nước sạch là được)
- Bước 2: Rửa sạch táo đỏ
- Bước 3: Đổ yến vào thố/tô sứ cùng táo đỏ
- Bước 4: Đổ vào 300 ml nước tinh khiết để chuẩn bị chưng cách thủy.
- Bước 5: Đặt tô yến vào nồi chưng từ 20-25 phút với lửa nhỏ
- Bước 6: Cho đường vào tô sứ đang chưng yến lượng đường phèn vừa khẩu vị, khuấy đều rồi tắt bếp.
2. Cách chưng yến tươi với hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu làm yến tươi chưng hạt sen
- 1 bịch (1 túi zíp) yến tươi (tương đương 50g tươi)
- 45gr Đường phèn
- Nước tinh khiết 300ml
- 30gr Hạt Sen
Các bước thực hiện cách chưng yến đường phèn hạt sen
- Bước 1: Rã đông rửa lại 1 lần với nước sạch (nếu yến được để trong tủ đông và chỉ cần dùng ray đổ yến vào lắc nhẹ trong nước sạch là được)
- Bước 2 : Cho Hạt Sen đã hấp chùng yến sạch vào tô sứ/thố sứ
- Bước 3: Đổ vào 300 ml nước tinh khiết để chuẩn bị chưng cách thủy.
- Bước 6: Đặt tô yến vào nồi chưng 15-20 phút với lửa nhỏ
- Bước 7: Cho đường vào tô sứ đang chưng yến lượng đường phèn vừa khẩu vị, khuấy đều chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
3. Cách chưng yến tươi với đường phèn
Chuẩn bị nguyên liệu làm yến tươi đường phèn
- 1 bịch (1 túi zíp) yến tươi (tương đương 50g tươi)
- 45gr Đường phèn
- Nước tinh khiết 300 ml
Các bước thực hiện cách chưng yến đường phèn
- Bước 1: Rã đông rửa lại 1 lần với nước sạch (nếu yến được để trong tủ đông và chỉ cần dùng ray đổ yến vào lắc nhẹ trong nước sạch là được)
- Bước 2: Đổ vào 300 ml nước tinh khiết để chuẩn bị chưng cách thủy.
- Bước 3: Đặt tô yến vào nồi chưng 15-20 phút với lửa nhỏ
- Bước 4: Cho đường vào tô sứ đang chưng yến lượng đường phèn vừa khẩu vị, khuấy đều chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Ghi chú: Tùy theo sở thích của mỗi người ăn đặc hoặc loãng để điều chỉnh lượng nước và lượng đường cho phù hợp.
Sau khi chưng xong dùng liền khi còn ấm nóng, hoặc để trong tủ lạnh ngăn mát dùng dần không quá 7 ngày đối với yến chưng hạt sen, táo đỏ, các loại khác. Riêng chưng không đường hoặc chưng đường phèn để trong tủ lạnh ngăn mát được tối đa 20 ngày.
LƯỢNG ĂN PHÙ HỢP THEO KHUYẾN CÁO DINH DƯỠNG THEO LƯỢNG YẾN CHƯNG TƯƠI NHƯ TRÊN CỦA NGỌC CHÂU :
- Đối với người lớn tuổi hoặc người bệnh cần bồi bổ hồi phục sức khỏe: Chia làm 3 lần ăn đều đặn mỗi ngày lúc bụng rỗng, tốt nhất là buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ.
- Đối với người bình thường dùng để duy trì sức khỏe và sắc đẹp: Chia làm 5 lần ăn mỗi ngày.
- Đối với trẻ em: chia làm 7 lần ăn cách ngày. Nếu trẻ bị bệnh, ốm yếu hoặc suy dinh dưỡng thì ăn đều đặn mỗi ngày.
GỌI NGAY: 0983908010 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN SẢN PHẨM PHÙ HỢP
Xem thêm